Introduction des lanières de radis déshydratées :
Nos lanières de radis déshydratées sont fabriquées avec des radis de haute qualité et selon un savoir-faire moderne. Une fois déshydratées, elles conservent la majeure partie de la vitamine C et de l'arôme naturel d'huile de moutarde. Leur texture est claire et leur fraîcheur est retrouvée après réhydratation. Différents conditionnements sont disponibles pour s'adapter aux besoins de chaque client. Elles peuvent être utilisées comme ingrédients culinaires occidentaux, comme les chips de salade et les soupes, et peuvent également être transformées en marinades et en additifs végétariens. Elles peuvent également être transformées en snacks sains, un choix de qualité pour enrichir la gamme de produits et augmenter les marges bénéficiaires.
Perspectives du marché des lanières de radis séchées :
1. Les lanières de radis séchées sont devenues la principale matière première des collations saines et des packs de remplacement de repas grâce aux propriétés naturelles de l'absence de saccharose, de la richesse en fibres alimentaires et de la vitamine C.
2. Les lanières de radis séchées sont rapides à réhydrater et faciles à conserver. Elles peuvent être utilisées directement dans des soupes instantanées, des salades, des burgers végétariens et d'autres produits. Les acheteurs peuvent rapidement conquérir des parts de marché en proposant cette catégorie.
3. La fréquence des phénomènes météorologiques extrêmes a accru la demande de fournitures d'urgence pour les ménages. Les caractéristiques des lanières de radis séchées, telles que leur longue conservation et leur réhydratation rapide, en font un ingrédient essentiel des kits de prévention des catastrophes.
Avantages des lanières de radis séchées :
1. Les lanières de radis séchées sont des matières premières idéales pour de nombreux domaines.
2. Les bandes de radis séchées réduisent le poids et réduisent considérablement le volume après déshydratation, ce qui peut économiser jusqu'à 80 % des coûts de transport et de stockage.
3. Les lanières de radis séchées peuvent être transformées en chips hypocaloriques, en sachets de soupe instantanée, en ingrédients de salade méditerranéenne et en d'autres produits, avec une prime terminale élevée.
Avantages du radis séché biologique en termes de réduction des coûts et d’amélioration de l’efficacité :
1. Les radis frais nécessitent un transport sous chaîne du froid, avec un taux de perte de plus de 20 %, tandis que le poids de transport des radis séchés biologiques est réduit de 85 %, aucune chaîne du froid n'est requise et l'espace de stockage est économisé de 70 %.
2. Le coût de la main-d'œuvre en restauration est élevé, et le prétraitement des radis frais est long et demande beaucoup d'efforts. Les radis séchés bio peuvent être utilisés après déballage et réhydratation, ce qui permet de réduire les coûts et d'améliorer l'efficacité de la livraison des repas.
3. L'utilisation de radis frais dans les usines de transformation alimentaire est fortement influencée par la saison, les spécifications des matières premières étant variables et le taux de défauts élevé. Notre radis séché biologique est fourni de manière stable tout au long de l'année et présente un faible taux de défauts.
FAQ:
Q : Quelle est la différence entre le radis séché biologique et le radis ordinaire ?
R : Une fois séché, le radis bio séché ne conserve que 10 à 15 % d'humidité. Il peut être conservé à température ambiante, fermé hermétiquement, pendant 6 à 12 mois. Le radis ordinaire, quant à lui, contient plus de 90 % d'humidité et ne peut être conservé à température ambiante qu'environ une semaine. Ses nutriments sont plus concentrés après déshydratation.
Q : Comment le radis séché bio trempe-t-il les cheveux ? Combien de temps faut-il pour le faire ?
R : Il suffit de les tremper dans de l'eau tiède ou à température ambiante. Pour éviter qu'ils ne deviennent mous et cassants, il est préférable de ne pas utiliser d'eau particulièrement chaude.
Q : Le radis séché bio peut-il être consommé directement ?
R : La plupart des radis séchés bio peuvent être consommés tels quels. Leur goût croquant et salé en fait un en-cas idéal. Cependant, il est déconseillé de les consommer tels quels pour la cuisson. Leur goût sec et dur facilite l'absorption des assaisonnements après trempage.
À propos de nous:
Notre entreprise est une société d'import-export complète, intégrant la sélection de produits agricoles, l'élevage de crapauds, la culture et la transformation de plantes médicinales chinoises, ainsi que des en-cas de loisirs. Elle s'étend sur plus de 100 000 m². Afin de diversifier sa gamme de produits, l'entreprise a créé quatre lignes de produits centrées sur les mêmes sources de médicaments et d'aliments. Grâce à leur saveur unique, leur savoir-faire artisanal et leur contrôle qualité rigoureux, ces produits ont conquis des marchés internationaux tels que la Corée du Sud, le Japon, Singapour et l'Allemagne, et ont acquis une image de marque compétitive à l'international.
