Introduction des cerises séchées :
Nos cerises séchées sont soigneusement sélectionnées à partir de cerises de haute qualité, fraîches et mûres de saison. Après une sélection manuelle rigoureuse, chaque cerise présente une couleur rouge rubis et une chair ferme. Le produit fini est d'une belle couleur rouge agate transparent, sa chair est tendre et cireuse, sa douceur est modérée et son goût riche. Qu'elles soient utilisées comme en-cas, en pâtisserie ou pour accompagner le thé, les cerises séchées offrent une expérience gustative exceptionnelle.
Goût et saveur des cerises séchées :
Nos cerises séchées ont atteint une double avancée en termes de goût et de saveur grâce à un contrôle rigoureux des matières premières et à une technologie de transformation éprouvée. Après transformation, nos cerises séchées conservent intégralement la structure fibreuse de leur pulpe, leur conférant un goût unique, doux, cireux et élastique. À l'importation, leur chair est délicate et ferme, et leur texture est agréable à mâcher. Côté saveur, elles présentent une acidité fruitée naturelle particulière et un arôme fruité mûr. Leur goût et leur saveur répondent non seulement aux exigences de qualité de la consommation directe, mais aussi aux applications de transformation de divers produits alimentaires.
Avantages des fruits secs :
1. Les fruits secs sont conditionnés dans un emballage hermétique et étanche, offrant une longue durée de conservation et un stockage facile. Leur format compact et portable vous permet de savourer leur finesse à tout moment et en tout lieu.
2. La conception de l'emballage des fruits secs est simple et généreuse, ce qui peut non seulement répondre aux besoins des canaux de vente au détail traditionnels tels que les magasins et les supermarchés, mais également convenir aux ventes sur les plateformes de commerce électronique.
3. Les fruits secs sont de la même qualité et le prix est plus compétitif, ce qui peut créer une plus grande valeur pour les acheteurs et les consommateurs.
Domaines d’application des fruits secs :
1. Dans les repas froids haut de gamme, les tranches de fruits secs peuvent être combinées avec du fromage Brie et de la roquette, ainsi qu'avec de la sauce aux canneberges pour créer un apéritif à la fois attrayant visuellement et ayant un impact gustatif.
2. Pour le marché des boissons, les fruits secs peuvent être utilisés comme matière première innovante. Pour la préparation de cocktails, trempez les fruits secs dans le vin de base pendant plus de 24 heures afin d'en extraire les arômes fruités avant de les mélanger. Pour le thé, il est recommandé d'associer les fruits secs au thé noir et au thé au jasmin pour créer une gamme de thés aux saveurs acidulées et sucrées uniques.
3. Pour les entreprises agroalimentaires, la saveur et la texture de chaque lot de fruits secs sont très homogènes. Lors de la fabrication de confitures et de farces aux fruits, la structure pulpaire complète des fruits secs permet d'améliorer la teneur en solides du produit et d'optimiser sa texture.
FAQ:
Q : Les fruits secs sont-ils conformes aux réglementations et normes alimentaires ?
R : En conformité. Les fruits secs ont obtenu plusieurs certifications internationales faisant autorité, telles que BRC, FDA et HALAL. Toutes les matières premières et tous les additifs des cerises en conserve biologiques figurent dans les catalogues alimentaires autorisés en Europe et aux États-Unis. Des rapports de test et des certificats de conformité complets peuvent être fournis pour faciliter le dédouanement des cerises en conserve biologiques.
Q : La qualité de chaque lot de cerises en conserve bio est-elle stable ? Comment garantir la constance ?
R : Nos cerises en conserve biologiques garantissent une qualité stable grâce à des processus de production standardisés. Les cerises crues proviennent de coopératives établies. La température de séchage, l'humidité et le temps de maturation des cerises en conserve biologiques sont surveillés en temps réel tout au long du processus de production. Après avoir passé avec succès les tests, chaque lot de cerises en conserve biologiques est soumis à trois tests sensoriels, physiques, chimiques et microbiens avant de quitter l'usine.
Pourquoi nous choisir :
1. Nos cerises biologiques en conserve ont passé un certain nombre de certifications internationales faisant autorité telles que BRC, FDA et HALAL, et sont produites en stricte conformité avec les normes internationales de sécurité alimentaire, de sorte que la qualité des cerises biologiques en conserve est garantie, afin que les clients puissent acheter en toute confiance.
2. Notre société dispose d'une forte force de production, rassemblant plus de 60 techniciens et gestionnaires expérimentés, dispose d'un certain nombre d'équipements de production avancés et d'une capacité de production à grande échelle, qui peut répondre aux besoins de commande de différents clients pour les cerises conservées biologiques.
3. Nous accordons une grande importance au client et lui offrons une gamme complète de services intégrés. Qu'il s'agisse de conseils sur les cerises en conserve bio ou d'autres produits, ou de la résolution de problèmes après-vente, nous répondons dans les meilleurs délais pour garantir la tranquillité d'esprit de nos clients.
